アジアンスィーツ 台湾で食べられてるおーぎょーちーです。
愛玉という果実の種から作られて、
果実に含まれているペクチン質を抽出してゼリー状にしたもの。
いつも食べてるゼリーとは違って、
しっかりした舌触りで清々しい味がします。
さっぱりとも違うさらりとした感じで、
寒天やゼラチンで作ったゼリーとはまったく違う感じがしました。
レモンシロップで食べるのがさっぱりしていいみたい。
キンキンに冷やしてどうぞ♪
スポンサーサイト
- 2005/08/11(木) 19:46:04|
- Sweet|
-
トラックバック:1|
-
コメント:14
いつも思うけど、罪な写真が多いよねぇ~(笑)
参っちゃいますよ~~~!!!
ここ数日、不快指数が最高潮じゃありませんか!雨が降りそうで降らない・・・ザーって来たら少しはしのぎ易くなるのにねぇ。
そうそう、盆栽のところで書き忘れたけど 私の苔玉はあっけなく枯れてしまった(苦笑)
水苔が甘かったのか・・違うね、基本的には不器用だから 枯らしちゃった・・・かわいそうに(合掌)
- 2005/08/11(木) 21:31:22 |
- URL |
- tomatomo #-
- [ 編集]
光と質感のとらえ方がいつもながら絶妙。こんな写真撮れるセンスがすごい!!こちらはいつも見る専門だけど、せめてもの救いは、やんやんさんと私のの感性が一緒ってこと(えらそーにすいません・笑)
- 2005/08/12(金) 10:01:51 |
- URL |
- #-
- [ 編集]
プリプリ感が出てますね。
文章を拝見しながら...いろいろ舌触りを連想中...。
夏にさわやかな一枚。ごちそうさまで~す\^o^/
- 2005/08/12(金) 17:35:36 |
- URL |
- arod #V0sVL5lk
- [ 編集]
tomatomoさん~ こんばんは♪
あははは!!はい。罪作りな私で~す♪
スーパーに売ってたから探してみてちょ。
15センチ角くらいの大きさでプリンとかの所に一緒にあったのよ。
もう今も湿気がすごいですよ~
泳げるんじゃないと思うくらいの湿気です。(*^^)
気温は27度くらいしかないから涼しいはずなのに、
どーしてムシムシするんざんしょ?
むふ。。tomatomoさん”も”枯らすの名人?
苔玉って難しいんだと思う。
作る時はいいけど後の水の配分がわかんないよね。
tomatomoさんでだめだったのなら、作ろうかと思ったんだけどやめよ。うん。
- 2005/08/12(金) 18:28:37 |
- URL |
- やんやん #eqP7eH0Y
- [ 編集]
こんばんは♪
いつも見ていただいてありがとうございます。
わ。そんなに褒めていただくと恥ずかしいです。(*^^)
そこにあるのをあるように撮ってるだけですから。
ピントがAFで撮ると半透明な物には合わないんですよ~
暗めな所を狙うんですけどゼンゼンだめで困ってました。
MFで撮る練習しなくちゃです。
感性が一緒なのって嬉しいです♪
同じ写真を見ても受け取り方って千差万別ですもの。
気に入ってくださってほんとに嬉しいです。
- 2005/08/12(金) 18:29:19 |
- URL |
- やんやん #eqP7eH0Y
- [ 編集]
あぁ…
このプルトゥル感…
たまりません…。
Ciao*の胃袋はもうオーギョーチーモード突入です(。-`ω-)うぅ
- 2005/08/13(土) 03:05:28 |
- URL |
- Ciao* #jxzSJpSE
- [ 編集]
KUMI☆ちゃん~ ヽ(^^)(^^)ノ やっほー♪
これね。美味しいのよ~
なぜかわからないけどさわやか~な感じがするの。
スーパーに売ってたのよ~
もし無かったら南京町にあるかも!
あ!KUMI☆ちゃんもarodさんとお知り合いだったのね!
arodさんの蝉の孵化したての羽にカンゲキしたのよ~
見せてもらって~!
- 2005/08/13(土) 19:33:20 |
- URL |
- やんやん #eqP7eH0Y
- [ 編集]
Hirokiさん~ こんばんは♪
えーっとね。ナタデココよりも柔らかい感じです。
普通のゼリーよりも歯ごたえがあって、
なにげに食べてると(・・。)ん?と思うくらい。
このおーぎょーちーにも色々な種類あるみたいですよ~
あは♪んでは中華街までひとっ走りして、
奥様にお土産に買って帰りましょよ~♪
喜ばれますよ~ヽ(*^^*)ノ
- 2005/08/13(土) 19:34:29 |
- URL |
- やんやん #eqP7eH0Y
- [ 編集]
Ciao* さん~ こんばんは♪
こちらこそどうもありがとうございます~('▽'*)♪
ずんだのアジアンスィーツ美味しそうでしたね~
冷たく冷やして食べたいっ!
- 2005/08/15(月) 23:07:35 |
- URL |
- やんやん #eqP7eH0Y
- [ 編集]
中々イケるアジアンスイートでございます♪ ココナツミルク風味で豆臭さがありませ...
- 2005/08/13(土) 03:01:34 |
- 冷凍女