まぁ、お茶でも♪

ガレット・デ・ロア

ガレット・デ・ロア


Galette des Rois (ガレット・デ・ロア)
王様のお菓子という意味です。
ほんとは1月6日に食べるのですが、例によって遅くなってしまいました。

フランスでは1月のキリスト教の公現節に食べる定番のお菓子。
中のクリームはアーモンドクリームです。
そのクリームの中にひとつだけフェーヴと呼ばれる小さな小さな陶器が入っています。
切り分けて食べた時に、フェーヴが当たった人はその日王様や女王様になり、
1年間その幸運が続くといういわれもあります。

noaさんちで美しくて美味しいタルトが見られます♪
お腹の空いてる方はご用心♪




公現祭Epiphanie(エピファニ-)というのは、
クリスマスに生まれたイエス様が、
この日ベツレヘルムで東方の三博士の訪問・礼拝を受け、
公に人の前に姿を現したことを記念する日。


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  1. 2007/01/16(火) 13:00:00|
  2. Sweet|
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