パテ・ド・フルーツ パリセヴェイユ

このお菓子甘そうに見えるけどそんなに甘くはないの。
食べると上の砂糖がちょっと甘くて
次に果物の酸味がきゅっときて、それが消えると、
またあっさりとした甘みが口に残ります。

一番左が、パイナップル。下がみかん。
上からピンクグレープフルーツ。あんず。青りんご。
黒っぽいのがラズベリー白がココナッツと下がさくらんぼ。

たまぁにこんなゼリーが食べたくなったりしてね。